.:: Winterfest 2005 - Gastronomie ::.

Liebe Freunde des Winterfestes im Volksgarten!

Auch heuer möchten wir wieder Zirkuskunst mit Gaumenfreuden in besonderer Atmosphäre verbinden.

Wir dürfen Ihnen im Zelt der Wunder in diesem Jahr 2 Menüvarianten und kleine à la carte Gerichte anbieten. Wählen Sie zwischen den Menüs "Winterfest" oder "Désaccordé" und einer reichhaltigen Getränkeauswahl.

Möchten Sie Ihre Weihnachtsfeier im Winter-Fest-Zelt genießen? Wir bieten Ihnen dafür gerne ein besonders stimmiges Ambiente und umrahmen die Zirkusvorstellung mit feinem separatem Tischbereich im Foyerzelt, Menüauswahl und nettem Service vor und nach der Vorstellung.

Auch für einen Silvesterabend der besonderen Art bieten wir Ihnen im Volksgarten heuer einen Jahreswechsel mit einem Menü aus Kunst, Kulinarik und Musik!

Wir freuen uns darauf, Sie einmal mehr beim Winterfest im Volksgarten begrüßen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

Daniela & Horst Gallbauer

Unsere Menüvorschläge
(bis zum 30. Dez. erhältlich)

3-gängiges Menü „Winterfest“ € 25,-

Klare Gemüsesuppe mit Nussfrittaten
Rindsgeschnetzeltes „Stroganoff“ mit Kräuterspätzle
Orangen/Marzipantörtchen, als Dessert nach der Vorstellung

3-gängiges Menü „Désaccordé“ € 33,-

Welcomedrink und Gustosnacks
Buntbarsch-Teigtäschchen mit Kürbisragout
Kalbsfilet im Speckmantel auf Morchelsauce mit Karotten- und Bohnenbündchen
Dessertvariation aus Rosmarin-Crème-Brûlée, Preiselbeereis und Orangen/Marzipantörtchen mit Süßweinschaum, als Dessert nach der Vorstellung

Für Vegetarier servieren wir alternativ Tomatencrêpe mit Wirsing/Zucchinifülle als Hauptgericht bei beiden Menüs.

Kleine Gerichte à la carte
(an jedem Spieltag)

Gulaschsuppe mit Salzstangerl
Weihnachtsquiche mit Wintersalat
Sacherwürstel mit zweierlei Jourgebäck
Warme Snacks im Bambuskorb (Teigtäschchen mit Juliennegemüse, Bambussticks mit Chilihuhn, gedämpfte Teigtasche mit Shrimps)
Gefülltes Ciabatta-Weckerl "Advent" (warmes Hühnerfilet, weihnachtliche Mandelsauce, Zimt, Pflaumen)
Warmer Apfelstrudel mit Zimteis

Unsere Menüs sind im Kartenvorverkauf bis 24 Stunden vor der Veranstaltung erhältlich und sichern Ihnen im Restaurant und Circuszelt einen feinen Platz.

Buchen Sie Ihr Menü über die

+43/664/1 56 00 56

Oder per Email: info@winterfest.at

Dieses Angebot gilt nur für Veranstaltungen im Volksgarten. Das republic bietet im hausinternen Café, Bar & Club täglich bis 23 Uhr warme Küche.